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Neuigkeiten

aus der Hövels Hausbrauerei

Zum Tag des deutschen Bieres gibt es unseren Maibock

Hurra: Unser Hövels Maibock ist nun endlich nach 6 Wochen kalter Lagerung im Keller fertig. Mit 17,8% Stammwürze sind muntere 7% Alkohol entstanden. Pünktlich zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April wird es in der Hövels Hausbrauerei ausgeschenkt. Der untergärige Maibock schmeckt vollmundig mit einer dezenten, versteckten Bittere. Besuchen Sie uns freitags oder samstags…

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Hygienekonzept – das erwartet sie nach dem Lockdown

Liebe Gäste, auch wenn ein Ende des Lockdowns noch nicht absehbar ist, haben wir schon alles für Ihren Besuch vorbereitet. Im folgenden geben wir Ihnen bereits heute einen Überblick unseres Hygienekonzeptes. Dieses wird fortwährend an sich verändernde Anforderungen angepasst. zwei Aerosolanlagen (Luftfilter) Auseinandergerückte Tische und Trennwände Desinfektion der Tische bei Gästewechsel Einwegspeisenkarten oder desinfizierte Speisenkarten…

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Spargelzeit in der Hövels Hausbrauerei

Unsere Lockdown-Karte hält ab sofort saisonale Leckerbissen für unsere Gäste bereit: Freuen Sie sich auf diverse Spargelgerichte. Von Spargelcremesuppe über Spargel „Natur“ oder mit rohem Schinken bis zum Spargelschnitzel. Während unserer aktuellen Lockdown-Öffnungszeiten können Sie sich Ihr Wunschgericht bei uns abholen. Dies entweder einvakumiert zum selbst aufwärmen oder heiß dampfend. Telefonische Vorbestellungen wären klasse, um lange Wartezeiten zu…

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Hövels Hausbrauerei Brausiphons

Hövels Ur-Export frisch vom Hahn

Liebe Hövels-Freunde, ab sofort können Sie sich einen original Brausiphon mit leckerem Hövels Ur-Export befüllen lassen. Der naturtrübe Dortmunder Biertyp erweckt einen vollmundig-kräftigen, sowie leicht süßlichen Malzgeschmack, der auch eine dezent karamellige Note hat gepaart mit unaufdringlichem Hopfenaroma. Kommen Sie freitags oder samstags zu uns in die Hövels Hausbrauerei und wählen Sie zwischen dem 1 oder…

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Weihnachtsstadtbier genießen in der Hövels Hausbrauerei (Dortmund, Ruhrgebiet, NRW)

Weihnachtsstadt- bier ab sofort erhältlich

Weihnachtsstadtbier ab sofort erhältlich Pünktlich zur Adventszeit ist es wieder da: Das Dortmunder Weihnachtsstadtbier. Speziell für den Dortmunder Weihnachtsmarkt gebraut. 2019 gab es neben klassischen Glühwein und Punsch erstmals auch ein Export-Bier aus der Hövels Hausbrauerei. Gemeinsam haben Verantwortliche des Schaustellerverbandes, Brauer der Hövels Hausbrauerei und Biersommelière Malze ausgewählt, gemaischt, gebraut, verkostet und philosophiert. Herausgekommen…

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Hövels Hausbrauerei Dortmund, Ruhrgebiet, NRW (Blogartikel)

Hövels Ruhrpott-Wochen

Deftig regional gehts in der Hausbrauerei in den Herbst! Bei den Ruhrpott-Wochen bis zum 04. Oktober 2020 gibt es wieder Leckeres wie von Muttern: Graupensuppe mit Kasseler- und Rinderwürfel, dazu Treberbrot 5,90 € Salzkuchen mit grober Leberwurst, Senf und Cornichons 5,90 € Frikadelle mit Gurken-Zucchini-Relish, Senf und Treberbrot 8,90 € Ruhrpott-Pralinen Blutwurst in Reibeplätzchenteig, dazu…

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Hövels Hausbrauerei Dortmund, Ruhrgebiet, NRW (Blogartikel)

Hövels präsentiert erstmals ein Ur-Export

Premiere in der Hövels Hausbrauerei: „Ode an das Ruhrgebiet“ Die traditionelle Braukunst wird in der Hövels Hausbrauerei nach wie vor großgeschrieben. Als „Ode an das Ruhrgebiet“ fließt erstmalig das Hövels Ur-Export durch die Zapfhähne am Hohen Wall 5 – 7. Bierliebhaber können ab sofort in der Hövels Hausbrauerei den vollmundigen Genuss einer eigens eingebrauten untergärigen…

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Hövels Hausbrauerei Dortmund, Ruhrgebiet, NRW (Blogartikel)

Biere erleben

Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant, Biergarten und unseren Räumlichkeiten! Aktuell haben wir wie folgt für Sie geöffnet: Montag – Donnerstag: 12-22 Uhr Freitag und Samstag: 12-23 Uhr Sonntag: 12-21 Uhr Unsere Brauereibesichtigungen, Biertests und Brauseminare können in Gruppen bis zu 10 Personen stattfinden. Feierlichkeiten mit bis zu 50 Personen sind in unseren Räumlichkeiten nach…

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Hövels Hausbrauerei Dortmund, Ruhrgebiet, NRW (Blogartikel)

Zuhause bleiben ist leichter mit frischem HÖVELS!

Auch in der aktuellen Situation braucht Ihr auf Euer geliebtes HÖVELS direkt aus der Hausbrauerei nicht zu verzichten. Ganz wie in alten Zeiten könnt Ihr das frisch gezapfte Bier bei uns an der Tür im 2l-Siphon abholen (natürlich mit Sicherheitsabstand). Ein 2l-Siphon kostet dabei 20,00 €, der Siphontausch leer gegen voll 8,00 € Abholzeit: 10.00…

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Hövels Hausbrauerei Dortmund, Ruhrgebiet, NRW (Blogartikel)

Hövels präsentiert erstmalig (s)ein Rotbier

Premiere: Saisonale Bierspezialität fließt ab sofort in der Hövels Hausbrauerei Dortmund, 26. Februar 2020. Nach den „jecken“ Tagen kommen die Bierliebhaber in der Hövels Hausbrauerei erstmals in den Genuss eines Hövels-Rotbieres. Ab sofort wird die obergärige Spezialität aus drei verschiedenen Malzarten exklusiv am Hohen Wall ausgeschenkt. Die Mischung macht’s beim Hövels-Rotbier! Diesmal die vielversprechende Kombination…

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