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Die Marke Hövels

Was dieses Brauprodukt so erstklassig macht

Erstklassige, traditionelle Dortmunder Braukunst

Fein aufeinander abgestimmte Zutaten werden bis heute in einem über Jahrhunderte perfektionierten Maischverfahren mit besonders langer Reifezeit gebraut und in eine einzigartige 0,5 Liter-Bügelverschluss-Flasche abgefüllt. HÖVELS Original ist wahrlich ein exklusives und wirklich besonderen Bier, das jeden Bierfreund mit vielschichtigen Malzaromen und feinherber Hopfennote überzeugt – damals, wie heute.

Das obergärige Bier ist ein erstklassiges regionales Brauprodukt – so vielfältig wie die Stadt Dortmund, aus der es kommt. Hövels Original lässt sich treffend als „wertvolles Handwerk für Genießer“ beschreiben, das neben einem Craftbier gerne einmal zu einer traditionellen Spezialität gereicht wird. Es ist rotgoldene Braukunst aus Leidenschaft, die sich im heimischen Kühlschrank ebenso gut macht wie als 0,33 Liter Flasche in jeder Szene-Gastronomie oder frisch vom Fass im angeschliffenen Hövels-Viktoriabecher.

Ein Bier, das Freude macht. Und das bereits, wenn man die tiefgrüne Bügel-Flasche aus dem extra für sie gefertigten Kasten entnimmt. Außergewöhnlich, lecker und süffig, gleichermaßen urig, wie zeitlos. Genau das ist HÖVELS Original – ein Spitzenbier, das sich vor keinem Biertrend verstecken muss.

Geheimnis ist das besondere Maischverfahren der vier Malze

Seit Jahrhunderten wird – in Dortmund verwurzelt – regional in der Hausbrauerei in traditioneller Handwerkskunst liebevoll unser Spitzen-Bier gebraut. Schon auf den ersten Blick sieht man HÖVELS Original seine Besonderheit an – und die schmeckt man auch. Nach feinherbem Auftakt entfalten sich die wunderbar abgestimmten Malz- und Röstaromen dieser westfälischen Spezialität. Authentischer, obergäriger Genuss für jedermann – vom ersten bis zum letzten Schluck.

Das Geheimnis des einzigartigen Geschmacks unseres Bieres liegt in seinem besonderen Maischverfahren der vier Malze: Helles und dunkles Gerstenmalz, Weizenmalz und Röstmalz bilden die Grundlage für den unverwechselbaren Charakter von HÖVELS Original. Nur durch den einzigartigen und traditionellen Maischprozess entstehen die eigenständigen Geschmacksnoten, die typische rotgoldene Farbe und der cremige Schaum. Die harmonische Rezeptur aus vier Edelmalzen, dem Aroma des Hopfens und der obergärigen Fruchtigkeit macht das HÖVELS Original erst zu einem nachhaltigen Erlebnis. Deshalb überrascht es den Bierkenner nicht, dass die Marke HÖVELS ORIGINAL dauerhaft ein beliebter Begleiter in der kulinarischen Gastronomie ist.

Bierexpertise

Hövels Original Flasche 0,5 Liter

Hövels Original

Herkunftsland
Bundesland
Stadt
Bierstil
Inhalt

Deutschland
NRW
Dortmund
Obergärige Bierspezialität/Dunkelbier
0,5 Liter

Alkoholgehalt
Stammwürze
Bittereinheiten
Trinktemperatur

5,5% vol.
12,50%
30 IBU
7-9° C

Geruch
Farbe
Hopfennote

Ausgewogene Röst- und Karamellaromen
Rotgolden
mittel

Geschmack

Feinherb und geprägt durch das Aroma des Hopfens und die Fruchtigkeit der obergärigen Aromastoffe.

Empfehlung

Kräftige gegrillte oder geräucherte Fleisch- und Steakgerichte, dunkle Schokolade, nussige Desserts.

Beschreibung

Die Komposition aus vier Edelmalzen verleiht unserem HÖVELS Original seine Geschmacksvielfalt. Röst- und Karamellaromen harmonieren mit einer feinherben Frische. Sein angenehm weicher Trinkcharakter, vollmundig und schlank zugleich, überzeugt Bierliebhaber und Kenner: Im Jahr 2009 erklärte die Sommelier Union Deutschland HÖVELS Original zu ihrem offiziellen Bier.

Charakter

Einzigartige rotgoldene Flüssigkeit mit einem feinen cremigen Schaum.