Das lange warten hat ein Ende. Endlich ist der Startschuss zur Pfifferlingzeit gefallen. Küchenchef Brian hat neue Gerichte rund um den beliebten Pilz zusammengestellt. Auf unserer aktualisierten Speisenkarte gibt es neben den Klassikern gleich vier leckere Pilzgerichte – so ist für jeden etwas dabei. Wir empfehlen zu den Speisen ein leichtes Hövels Gold.

Pfifferlingrahmsuppe
dazu Treberbrot

Nudeln mit Pfifferlingen
Tagliatelle in Pfifferlingrahmsauce mit Kirschtomaten und Parmesanflocken

Pfifferling-Kalbsschnitzel
mit Pfifferlingrahmsauce und Drillingen

Pfifferling-Steak
vom Jungrind mit gebratenen Pfifferlingen, Pfifferlingbutter und Drillingen.

Das Team der Hövels Hausbrauerei freut sich auf Ihren Besuch und wünscht allen Pilzliebhabern guten Appetit!