für den Besuch im Biergarten und den Gasträumen besteht keine Maskenpflicht mehr. Es ist den Gästen und Mitarbeitern frei gestellt, weiterhin eine Maske zu tragen.
Bierverkostungen, Brauereibesichtigungen und Brauseminare sind ab 6 Personen buchbar (keine Teilnehmerzahlbegrenzung).
Der Tag des Deutschen Bieres ist schon etwas ganz besonderes. Am 23. April 1516 trat das deutsche Reinheitsgebot in Kraft und so wurde die Basis fĂĽr eine Braukultur gelegt, die bis heute Bestand hat. Passend zum Jahr des Reinheitsgebotes laden wir am 23. April um genau 15.16 Uhr zum Fassanstich in die Hövels Hausbrauerei. Denn…
Am Ostersonntag und Ostermontag dĂĽrfen Sie sich auf unser OstermenĂĽ freuen. Es erwarten Sie verschiedene Gerichte mit Spargel und ein fruchtig-kaltes Dessert: Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage **** Wiener Schnitzel mit Spargel Kalbsschnitzel mit weiĂźem Spargel, dazu Drillinge und Sauce Hollandaise oder Pochierter Lachs auf weiĂźem Spargel, dazu Drillinge und Sauce Hollandaise **** Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanilleeis Das OstermenĂĽ…
Die Dortmunder Hausbrauerei begeistert seine Gäste nicht nur mit traditioneller Deutscher KĂĽche oder mit Hövels Bier verfeinerten Gerichten. Chefkoch Brian tĂĽftelt immer wieder an neuen, abwechslungsreichen Spezialitäten fĂĽr Ihren Gaumen. Dazu zählen auch unsere beliebten, saisonalen Speisen. Aktuell auf unserer Speisenkarte gibt es ab sofort zwei Gerichte mit Winterkabeljau: Gebratenes Skreifilet mit Feldsalat mit Drillingen…
