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Bierkompetenz genießen & erleben

im Herzen des Ruhrgebiets

Traditionelle, deutsche Braukunst

Die Rezeptur für das HÖVELS Original hat eine über 100-jährige Tradition. Es ist ein geschmackvoller Genuss aus der Vergangenheit, das Sie auch heute noch in der HÖVELS Hausbrauerei genießen können. Es ist sicher kein Wunder, wenn mit HÖVELS Original der Geschmack der damaligen wie heutigen Bierkenner genau getroffen wurde. Bei HÖVELS entdeckt man einen völlig eigenständigen Geschmack. Durch die ausgewogene Harmonie von hellem und dunklem Gerstenmalz, Weizenmalz und Röstmalz entsteht der unverwechselbarer Charakter dieser Bierspezialität. So wird jedes Glas zu einem einzigartigen Genuss.

Bierverkostung (Biertasting) in der Hövels Hausbrauerei - Innenstadt Dortmund

Biere erleben in Dortmund

Sie sind ein echter Bierfan und wollen „Biere erleben“? Dann sind Sie in der traditionellen Bierstadt Dortmund genau an der richtigen Adresse. Wer selbst aktiv werden will, kann ein Brauseminar besuchen und mit dem eigenen Braudiplom und einer Brauprobe am Abend stolz nach Hause gehen. Für besondere Gaumenfreude sorgt das Biertasting mit Freunden mit oder ohne Speisen und inklusive einer Brauereiführung.

Hövels Hausbrauerei Braumeister am Sudkessel (Brauereibesichtigung Dortmund Innenstadt)
grüner Biergarten Dortmunder Innenstadt - Hövels Hausbrauerei

Hövels Biergarten – ein genussreicher Platz an der Sonne

Die Außengastronomie der Hövels Hausbrauerei ist in Dortmunds Innenstadt einmalig. Neben gepflegtem Grün kann mann kühle Erfrischungen und regionale Speisen genießen. Gönnen Sie sich nach einem ausgedehnten Einkaufsbummel in der Thier-Galerie auf historischem Boden ein durstlöschendes und frisch gezapftes Hövels Original. Verweilen Sie mit Freunden unter großen Sonnenschirmen oder Schatten spendenden Bäumen und genießen Sie ein bisschen Stille in der ansonsten lauten City.

Gutschein Restaurant in Dortmund: Hövels Hausbrauerei (Ruhrgebiet, NRW)

Regionale, frische Küche in der Dortmunder Innenstadt

Das Ambiente der Hövels Hausbrauerei vereint Tradition und Moderne in einzigartiger Weise – mitten in der Dortmunder Innenstadt. Die Gasträume des Restaurants bieten kulinarischen Hochgenuss in gemütlicher und rustikaler Atmosphäre. Neben der berühmten „Riesen-Haxe“ harmoniert das Hövels Original Bier mit seiner rotgoldenen Farbe und den würzigen Rostaromen neben diversen Fleischgerichten auch zu verschiedenen Vorspeisen und Desserts.

Genießen und und nach Herzenslust schlemmen – hier kommen abwechslungsreiche Spezialitäten auf den Tisch. Die Dortmunder Hausbrauerei bietet seinen Gästen jedoch nicht nur traditionellen Deutsche Küche mit frischen Lebensmitteln aus der Region. Das besondere Highlight sind ausgewählte Gerichte, die mit Hövels Original Bier verfeinert werden und dadurch ihre Einzigartigkeit erlangen.