Wie jedes Jahr, haben wir ab dem Tag des deutschen Bieres unseren Hövels Maibock am Hahn. Der helle, untergärige Bock verfügt über einen stolzen Alkoholgehalt von 7,3%, schmeckt vollmundig und zeichnet sich durch süße Malzaromen und eine leichte Hopfenbittere aus. Mit seinen 17,9% Stammwürze ist es ein echter Doppelbock. Das Dortmunder Saisonbier aus der Hövels…
Ab sofort gibt’s aus der Hövels Haubrauerei Küche wieder saisonale Leckerbissen – freuen Sie sich auf diverse Spargelgerichte: Von Spargel Schnitzel und Spargel mit Schweinefilet im Speckmantel über Spargel mit geräuchertem Lachs und Spargel mit Schwarzwälder Schinken bis hin zu Spargelcremesuppe, Spargelsalat und Spargel Natur mit unterschiedlichen Beilagen. Dazu empfehlen wir ein frisch gezapftes Hövels…
Pünktlich zum St. Patricks Day letzten Sonntag ist unser beliebtes Saisonbier Hövels Stout am Hahn. Braumeister Felix hat das malzbetonte, fast schwarze Spitzenbier mit viel Liebe in der Hövels Hausbrauerei gebraut. Das Stout ist mit einem Alkoholgehalt von 4,1% das perfekte Frühlingsbier. Das Stout hat eine Stammwürze von 12% und überzeugt durch angenehme Röst- und…
Am 23. April 1516 trat das deutsche Reinheitsgebot in Kraft und so wurde die Basis für eine Braukultur gelegt, die bis heute Bestand hat. Passend zum Jahr des Reinheitsgebotes laden wir am 23. April um genau 15.16 Uhr zum Fassanstich in die Hövels Hausbrauerei. Denn pünktlich zu diesem Feiertag der Braukunst holen wir den frisch…
Die irische Woche feiern wir mit passender Musik: Erleben Sie ein Stück irische Kultur mit der irisch-schottischen Band Whiskerlad. Sang- und klangvoll kommen die kernigen Bartgesichter von Whiskerlad daher. Gnadenlos geradlinig pflanzt das Folkduo die Lieder irischer und schottischer Barden zielsicher in musikbegeisterte Ohren, Pubkultur auf höchstem Reinheitsgebotslevel. Paddy Gee (Gesang, Gitarre, Tenorbanjo,…
Winterkabeljau, auch als Skrei bekannt, ist ein delikater Kabeljau, der während der Wintermonate vor Norwegen gefangen wird. Das Skrei-Filet zeichnet sich durch seine zarte Struktur aus. Freuen Sie sich auf fünf Gerichte mit dieser kulinarischen Köstlichkeit: Mediterrane Fischsuppe mit gebratenem Skrei, Hövels Backfisch, Skrei im Speckmantel oder Finkenwerder Art oder einen winterlichen Salat mit gebratenem…