Hövels Biere Archive - HÖVELS Hausbrauerei

Unser Hövels-Weihnachtsstadt-Bier ist ab 23.11. erhältlich

Highlights, Hövels BiereVon Regina 20. November 2023

Pünktlich zum Start des Dortmunder Weihnachtsmarktes ist auch das original Dortmunder Weihnachtsstadtbier wieder erhältlich. Das Spitzenbier wurde erstmals im Jahr 2019 speziell für den Dortmunder Weihnachtsmarkt in der Hövels Hausbrauerei entwickelt. Verantwortliche des Schaustellerverbandes, Braumeister der Hövels Hausbrauerei und Biersommelière haben exquisite Malze ausgewählt, gemaischt, gebraut und verkostet. Das geschmacklich besondere Bier ist untergänig und…

Neu: Hövels Steigerbier – aus dem Pott, für den Pott

Highlights, Hövels BiereVon Regina 5. Oktober 2023

Glück auf! Passend zu den Ruhrpottwochen in der Hausbrauerei haben unsere Braumeister erstmalig das Hövels Steigerbier kreiert. Eine Hommage an das Ruhrgebiet als Herzstück der deutschen Kohleindustrie. Unser tiefschwarzes Saisonbier besticht durch ein einzigartig malziges Röstaroma und leichter Restsüße. Die Dortmunder Neukreation hat einen Alkoholgehalt von 5,3%, eine Stammwürze von 12,4% und ist exklusiv in der…

Hövels Ur-Export frisch vom Hahn

Highlights, Hövels BiereVon Regina 28. Juli 2023

Liebe Hövels-Freunde, ab sofort können Sie sich wieder einen original Brausiphon mit leckerem Hövels Ur-Export befüllen lassen. Das Dortmunder Saisonbier ist im Gegensatz zum Klassiker – dem Hövels Original – untergärig gebraut. Unfiltriert, also naturtrüb verbleibt der ursprüngliche Geschmack und der Charakter im Bier. Der Dortmunder Biertyp überzeugt mit einem milden Hopfenaroma und rundet den Genuss mit…

Das schmeckt nach Sommer – braufrisches HÖVELS GOLD ab sofort am Hahn

Hövels BiereVon Regina 13. Juni 2023

Unsere Braumeister haben wieder ganze Arbeit geleistet: Nach 10-tägiger kalter Gärung und wochenlanger Ausreifung im historischen Lagerkeller wurde nun auch die Filtrierung abgeschlossen. Ab sofort wird unser beliebtes Saisonbier HÖVELS GOLD wieder in der Hövels Hausbrauerei ausgeschenkt. Mit seinem geringeren Alkoholgehalt ist dieses leichte, goldige Bier perfekt für den Sommer. Mit Pilsner Malz, einem Alkoholgehalt von 4,7%…

Exklusiv in der Hövels Hausbrauerei: Dortmunder Maibock

Hövels BiereVon Regina 2. Mai 2023

Wie jedes Jahr, haben wir ab dem Tag des deutschen Bieres, den 23. April, unseren Hövels Maibock am Hahn. Der helle, untergärige Bock verfügt über einen stolzen Alkoholgehalt von 7,09% und schmeckt vollmundig und zeichnet sich durch süße Malzaromen und eine leichte Hopfenbittere aus. Mit seinen 17,36% Stammwürze ist es ein echter Doppelbock. Genießen Sie…

Ab sofort wieder am Hahn: Hövels Kellerbier

Hövels BiereVon Regina 12. April 2023

Unser beliebtes Kellerbier ist ab sofort wieder in der Hövels Hausbrauerei erhältlich. Das naturtrübe und unfiltrierte Saisonbier wird in der Hövels Hausbrauerei traditionell gebraut und nach dem Reifeprozess aus dem Braukeller in die Zapfenlager gepumpt. Erstmal in den Gläsern überzeugt das Dortmunder Bier mit vollmundigem Geschmack mit feinherber Frische. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,5%, die…

Frisch am Hahn: Hövels Stout

Hövels Biere, Saisonale GerichteVon Regina 6. März 2023

Pünktlich zum Start der irischen Woche in der Hövels Hausbrauerei ist unser Saisonbier Hövels Stout am Hahn. Die Idee zu diesem besonderen Saisonbier stammt von unserem irischen Küchenchef Brian. Braumeister Felix hat erstmals im letzten Jahr das malzbetonte, fast schwarze Spitzenbier mit viel Liebe in der Hövels Hausbrauerei gebraut. Mit 4,1% Alkohol ist es ein leichtes…

Irische Livemusik am St. Patrick’s Day

Bierevents, Hövels Biere, Saisonale GerichteVon Regina 6. März 2023

Den St. Patrick’s Day am Freitag den 17. März begehen wir klassisch irisch: Man nehme eine ordentliche Portion gefühlvoller irischer/schottischer Balladen von unglücklichen Liebschaften, Heim- und Fernweh, ergänze diese um fetzige Rauf-, Sauf- und Rebel-Songs, füge eine Prise feuriger Jigs & Reels hinzu und garniere alles mit einem Schuss Entertainment, einem Dutzend Instrumenten und zweistimmigen Vocals.…

Das besondere Dortmunder Ur-Export ist zurück

Hövels BiereVon Regina 13. Februar 2023

Als „Ode an das Ruhrgebiet“ entwickelten die Braumeister der Hövels Hausbrauerei 2020 das erste Mal das besondere Hövels Ur-Export. Das Dortmunder Saisonbier ist im Gegensatz zum Klassiker – dem Hövels Original – untergärig gebraut. Unfiltriert, also naturtrüb verbleibt der ursprüngliche Geschmack und der Charakter im Bier. Der Dortmunder Biertyp überzeugt mit einem milden Hopfenaroma und rundet…

Unser Hövels-Weihnachtsstadt-Bier ist ab 17.11. erhältlich

Hövels BiereVon Regina 8. November 2022

Pünktlich zum Start des Dortmunder Weihnachtsmarktes ist auch das original Dortmunder Weihnachtsstadtbier wieder erhältlich. Das Spitzenbier wurde erstmals im Jahr 2019 speziell für den Dortmunder Weihnachtsmarkt in der Hövels Hausbrauerei entwickelt. Verantwortliche des Schaustellerverbandes, Braumeister der Hövels Hausbrauerei und Biersommelière haben exquisite Malze ausgewählt, gemaischt, gebraut und verkostet. In diesem Jahr haben Weihnachtsstadt-Geschäftsführerin Verena Winkelhaus und…