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HĂ–VELS Brauereibesichtigung

In der Dortmunder Innenstadt

Brauen nach alter Tradition…

… ist bei HÖVELS nicht nur eine Verneigung vor der Geschichte, sondern prägt das Selbstverständnis unseres Hauses. Eine Hausbrauerei, die für handwerkliche Brautradition steht, passt mehr denn je in eine Zeit, in der die Optimierung von Produktionsprozessen und hoher Bierausstoß an erster Stelle stehen. Die Wurzeln von HÖVELS reichen dabei weit zurück: Seit Jahrhunderten steht der Name für charakterstarke Bierkultur, deren Herzstück eine überlieferte Rezeptur ist, die bis heute den unverwechselbaren Geschmack von HÖVELS Original prägt.

Der Name HÖVELS steht für exzellenten Biergenuss und urgemütliche westfälische Gastlichkeit. Um Ihnen einen besonderen Aufenthalt zu bieten, sind wir mit unserem Team viele Stunden am Tag um Ihr Wohl bemüht. Die Herstellung der HÖVELS Biere erfolgt nach überlieferten Originalrezepturen unter Verwendung edelster Braustoffe.

Dabei entstehen drei unterschiedliche Biere:

  • ein elegantes feines Bier

  • ein herbes schlankes Bier
  • ein weiches sĂĽffiges Bier

Brauerei besichtigen

Ein Bier der absoluten Extraklasse ist HĂ–VELS ORIGINAL und hat sich, nachdem es 1984 erstmals wieder nach der ursprĂĽnglichen Rezeptur gebraut wurde, in kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf erworben.

Bei unserer HÖVELS Brauereibesichtigung führt Sie unser Brauprofi in die Geheimnisse des Bierbrauens und in die Historie der HÖVELS Hausbrauerei ein. Durch die Liebe zur Tradition verbunden mit der Moderne erleben Sie in Dortmunds erstem Brauhaus für „HÖVELS Original“ etwas Besonderes:

Hier ist der Genuss zu Hause, denn nur die feinsten Zutaten gehören in jedes Glas und auf jeden Teller. Während unser Brauprofi Ihnen interessante Informationen zur Brauerei gibt, sitzen Sie natürlich nicht auf dem Trockenen. Im Anschluss an die Führung können Sie im Restaurant an unserem HÖVELS Biertest mit vier verschiedenen Biersorten teilnehmen.

Geschlossene Besichtigung der Hövels Hausbrauerei

  • 45-minĂĽtige FĂĽhrung

  • ab 10 Personen (keine Teilnehmerbegrenzung)
  • Montag – Freitag ab 17 Uhr, Samstag – Sonntag ab 12 Uhr
  • 18 € pro Person inklusive ein Bier 0,3 l

Gern bieten wir Ihnen unsere Besichtigung auch auf Englisch an. Bitte teilen Sie uns dies bei Ihrer Anmeldung mit.

Eine Anmeldung Ihrer Gruppe (ab 10 Personen) für geschlossene Brauereibesichtigungen per Telefon oder Mail im Vorfeld ist erforderlich! Buchungen für Einzelpersonen sind leider nicht möglich.

Offene Besichtigung der Hövels Hausbrauerei

Jeden ersten und dritten Sonntag im Monat können Sie ohne Anmeldung an einer Brauereibesichtigung teilnehmen.