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Liebe Freunde der HÖVELS Hausbrauerei,
grau und trocken ist jede Theorie-, dachte sich der HÖVELS Braumeister bei vielen Brauereibesichtigungen, bei denen er unsere Gäste in die Geheimnisse des Bierbrauens und in die Historie von HÖVELS Hausbrauerei einwies. Warum nicht gleich, das für manchen Gast neu erworbene Wissen in die Tat umsetzen – und schon war im gemeinsamen Gespräch zwischen Braumeister und Gastronom – vor allem nach dem Erfolg von -HÖVELS Bier Test-, das -HÖVELS Brauseminar- geboren. Neben einer ausführlichen Information in der HÖVELS Hausbrauerei – die natürlich nicht trocken abläuft - legen Sie zusammen mit Gleichgesinnten und dem Braumeister Hand an bei der Herstellung Ihres ersten Sudes, der auch mal nach Ihren Wünschen komponiert werden kann. Zwischendurch gibt es ein kräftiges Brauereifrühstück und in der Brauerei ist natürlich auch ein Fässchen angeschlagen. Nach Abschluss des Brauvorganges folgt ein gemeinsames Essen, das natürlich auf Wunsch in einem der separaten Räume eingenommen werden kann. Nicht unerwähnt soll der Hinweis sein, dass wir gegebenenfalls das Brauseminar in einer Fremdsprache durchführen können. Das gesamte Paket besteht aus
* dem Brauseminar
* einer ausführlichen Informationsmappe
mit Rezeptvorschlägen
* dem Braudiplom
* einer Brauprobe zum Mitnehmen
* einer Brotzeit zwischendurch und ein
komplettes Abschlussessen inklusive der Getränke.
Wenn Sie für Ihre Freunde ein besonderes Geschenk als Erinnerung an mitbringen wollen, halten wir für Sie eine Reihe von brauereitypischen Präsenten bereit, von HÖVELS Originalgläsern, über verschiedene Krüge, Holzkistchen mit Glas und Flasche bis hin zum HÖVELS Bräu-Siphon und natürlich auch ein komplettes Zutatenset für Ihren ersten Sud am heimischen Herd, wobei die Gerätschaften eigentlich in jeder Küche vorhanden sind. Sprechen Sie mit uns – wir geben unser Bestes, damit Sie und Ihre Freunde einen schönen Tag bei uns erleben und sich gerne an - HÖVELS Brauseminar - erinnern.
Der Preis für das komplette Seminar (Dauer ca. 5 Stunden) beträgt bei
* Einzelbuchung € 72,00
* Gruppe ab 10 Personen p. P. € 66,00
* Gruppe ab 20 Personen p. P. € 62,00
* Gruppe ab 35 Personen p. P. € 58,00
Termine vorläufig jeden 2. Sonntag im Monat, für Gruppen auf Anfrage.